MACCHERONI FRESCHI CON COZZE E VONGOLE

Esiste qualcosa di più buono della pizza?

Tadààààààààààà, signore e signori, vi presentiamo

LA COPPA GOLOSA

con nutella, panna e...

p.s. di produzione propria (ndr)

Ecco uno dei piatti forti dello chef Vincenzo

MACCHERONI CON SUGO E POLPETTE

Un'estasi per il palato...

Oggi vi presentiamo uno dei dolci proposti dal nostro ristorante,

ovviamente di produzione propria.

DOLCE ALL'ARANCIA CON CARAMELLO

 

Inutile dirvi che a nostro parere ha un sapore delizioso

probabilmente grazie al contrasto tra

il gusto acre dell'agrume, quello croccante del caramello e quello golosissimo del cioccolato.

E' da provare! ;-)

Ostuni, la Città Bianca, regina del turismo. Parola di turista.

I nostri ospiti

Ecco alcuni dei graditi ospiti del nostro ristorante:

da Latiano

da Conversano

dalla Georgia

da Roma

da Ostuni (le nostre prime clienti!)

 

Ed ora qualche immagine della sala interna, della cucina a vista e della pizzeria

 

 

  

Ecco alcuni dei piatti che potrete gustare al ristorante pizzeria LE BLANC

Vi mostro alcune delle prelibatezze che ha preparato negli ultimi giorni lo chef Vincenzo:

grigliata di verdure

tagliere di salumi e formaggi 

tagliata di manzo con rucola, pomodorini, grana e glassa di aceto balsamico alla fragola                                    

 

scaloppina con funghi e panna

 

orecchiette con cime di rapa

 

pizza arrotolata

 

garlic bread (pizza all'aglio ndr)

 

 coppa mimosa

 

coppa rocher 

 

 

 maccheroni con salsiccia, funghi e panna

 

 frittura di calamari e mazzancolle

 pizze

 assaggini misti della casa

Inaugurazione, 11 marzo 2012

 

 

 

 

il pizzaiolo Alberto e lo chef-titolare del ristorante Vincenzo